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以前在外面的时候，老公很喜欢吃那种手撕饼，也叫手抓饼，其实到底叫什么我就不知道了，今天我就说我给你做个试试，老公还挖苦我，说我做不出人家那样，做出来才知道嘛！！这可是真真正正的外酥里嫩哦·····由于我没有相机所以拍出来的照片不像人家的那么好，可是我老公说真的很好吃O(∩_∩)O
点击查看大图1.面粉的一少部分用开水烫面，剩下的用冷水和
点击查看大图2.和成不粘手比较软的面团醒一会
点击查看大图3.醒的过程中揉两次，揉制光滑，最后分成需要的大小
点击查看大图4.趁醒面的时候做油酥，碗里放少许面粉，芝麻，花椒粉，盐，油烧热倒入碗中
点击查看大图5.像这样的稠度就行，晾一会就能用了
点击查看大图6.用擀面杖把醒好的面团擀成两厘米厚的饼（不要太厚也不要太薄）
点击查看大图7.均匀的抹上油酥
点击查看大图8.折到最后是不要在折，要从这编卷起来，以防漏油酥
点击查看大图9.抹好后从一边开始像折扇子是的折起
点击查看大图10.折到最后是不要在折，要从这编卷起来，以防漏油酥
点击查看大图11.然后从一头像这样连抻连卷
点击查看大图12.卷到最后留点打开把卷好的压在上面
点击查看大图13.按扁，在醒五分钟
点击查看大图14.在擀成饼
点击查看大图15.锅中刷上一层薄油小火烙制
点击查看大图16.变色后翻面
点击查看大图17.反复的翻几个面像这样差不多就好了
点击查看大图18.现在就尽情的撕起来吧O(∩_∩)O由于还是热气腾腾的，所以图片有些模糊
点击查看大图19.撕好的样子，哈哈可以吃了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
