现在物资发达,烧鱼炖肉,在每个家庭都不是新鲜菜。人们每天更多的是都纠结在吃点什么这个简单又复杂的问题里。翠竹报春晖,说白了是对凉拌鸡丝做了一个简单的小变化,小小的造型一下,在即将到来的佳节里,也算是一道应景的菜吧。
1.准备食材:黄瓜、鸡肉、胡萝卜
2.鸡肉切小块
3.鸡肉块入沸水焯熟
4.捞出控水
5.将焯好的鸡块撕成鸡丝
6.黄瓜切成相同大小的段
7.将黄瓜切一个凹槽
8.在黄瓜瓤上切上几刀
9.用叉子将黄瓜瓤挖出
10.用小刀将里面清理干净
11.挖的越干净越好,以便多放些馅料在里面
12.用黄瓜皮剪出竹子的形状,同切好的黄瓜段一起整理摆放
13.将鸡丝、胡萝卜丁、黄瓜瓤搅拌
14.按照自己的口味调配,我放了精盐、辣椒油、白糖、花椒油、蘑菇精
15.将拌好的鸡丝填在黄瓜段里就可以了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝