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醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很纯的，做出的吐司略带苦味，但我喜欢有着醇浓咖啡香气的苦味，醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者热可可，作为早餐、下午茶都行，要是不习惯的可以多加糖量。
点击查看大图1.把主料除黄油外放入面包机内
点击查看大图2.用面包机发面团档前20分钟打面粉至光滑，加入黄油
点击查看大图3.再反复利用前20分钟时间打面，打至能拉出手膜
点击查看大图4.放在冰箱里面发酵2.5倍大，插放手指不回缩
点击查看大图5.取出面团排气
点击查看大图6.把面团分割成3份，排气收圆，醒发15分钟
点击查看大图7.摊开面团成片状
点击查看大图8.对折
点击查看大图9.再用面粉棍擀成长方形
点击查看大图10.卷起放在吐司模内，置冰箱里面发酵
点击查看大图11.发酵至8分满，涂上表面蛋液
点击查看大图12.放烤箱180度，烤35分钟左右,中途15分钟左右加盖锡纸防止上色过度
点击查看大图13.出炉吐司,晾凉即可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
