宝宝八岁生日,亲手给宝宝做了这个生日蛋糕,一家人非常开心,哈哈,幸福就是一家人在一起,一起吃着亲手做的蛋糕更加幸福。这个蛋糕无色素无添加剂,还是自己做的健康又好吃,那种味道真的是外面买的怎么也比不上的。不会裱花,稍微装饰一下,一款非常漂亮的生日蛋糕呈现在眼前,自己都觉得很惊喜。自己动手这个过程是个非常快乐的过程哟,漂亮的蛋糕并没有想象的那么麻烦,虽然不专业,虽然也没有专业工具,但是一样能做出令全家惊喜万分的蛋糕哟。
点击查看大图1.将蛋清和蛋黄分离
点击查看大图2.蛋黄里加入25克白砂糖,50克玉米油,80克牛奶,搅拌拌匀
点击查看大图3.加入过筛的低筋面粉和可可粉,用刮刀混合均匀
点击查看大图4.蛋清打入无水无油的容器里,加入几滴柠檬汁,加入20克白砂糖
点击查看大图5.用电动打蛋器低速打,打出粗泡,再加入20克白砂糖,中速打,打至湿性发泡,再加入20克白砂糖,高速打至干性发泡
点击查看大图6.将打发的蛋清分次加入蛋黄糊里
点击查看大图7.画十字方式搅拌均匀
点击查看大图8.倒入蛋糕模里,震动几下,震去多余的大气泡
点击查看大图9.放入预热的烤箱中下层,上下火,150度,55分钟,出炉倒扣在烤架上
点击查看大图10.蛋糕脱模,沿蛋糕高度的一半将蛋糕切成上下两片
点击查看大图11.淡奶油加入60克白砂糖隔冰水打发
点击查看大图12.将蛋糕的下面的那一片抹上奶油,铺上水果粒,再铺上一层奶油
点击查看大图13.盖上上面的一片,然后四周表面均匀抹上奶油
点击查看大图14.沿着高度的一圈沾上杏仁片
点击查看大图15.将奶油装入裱花嘴,在蛋糕的下面四周和顶上四周挤出自己喜欢的花型
点击查看大图16.装点上糖珠、水果,蛋糕就做好了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女