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【番茄炖牛腩】

花事了的花
收录时间:2023-10-16 05:28:08  人气:8652

牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。

主料
辅料
配料

【番茄炖牛腩】的做法步骤

制作小窍门

准备:牛腩焯水备用,西芹切段,洋葱胡萝卜切块,葱姜切片,番茄切大块,姜蒜切末

西芹,可以用欧芹替换
迷迭香,也可以使用新鲜的,味道更加浓郁(没有也可不加)
牛腩,文火慢炖的时间可以是40-60分钟,按自家口味调整
炖煮过牛腩的汤,可以留着,倒掉浪费哈
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 午餐

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