1.准备好材料
2.蛋黄和糖(20g)、牛奶、食用油一起搅拌均匀
3.在蛋黄液里加入低筋面粉,拌匀
4.这就是拌好的蛋黄面糊
5.蛋白里可加入泡打粉(或白醋或柠檬汁,有助于蓬松)
6.用打蛋器打发蛋白,中途分三次加糖
7.直到蛋白打发到有钩丝
8.把一半的蛋白加入蛋黄糊里,翻拌均匀,(记得不要转圈的拌,因为这样蛋白会消泡,做出来不会蓬松的)
9.再把另一半的蛋白加入面糊,还是翻拌的手法,,这是拌好的图
10.把面糊倒入模具,上下火,28分钟。。(我那时候太激动了,忘了拍这步骤的图,,这是已经做好的成果图)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝