蒜茸簿荷塘炒花甲

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1.材料备好

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2.生粉兑好水

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3.如图切好配料

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4.开火烧油先下蒜茸煸炒两下

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5.倒下养洗干净的花甲

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6.炒至开口，倒下一碗水稍焖一下

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7.加入簿荷、点色的红椒再炒一下

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8.下盐

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9.生粉水勾芡

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10.最后加点生抽。

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11.可以起锅了。