提子饼干

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1.将软化后黄油加入糖粉打到发白。

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2.分次加入蛋液打匀。

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3.将低粉，盐混合过筛到黄油糊中搅匀。

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4.揉成面团加入事先泡好葡萄干充分揉匀。

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5.将面团整成圆柱形包上保鲜膜放入冰箱冰40分钟。

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6.将冻硬的面团用刀切成片。

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7.将饼干胚放在烤盘中。预热170度10钟，烤20分钟。

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8.烤到表面有点金黄就好了。

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9.装盘。