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这道菜是我几年前在电视上看到的，圣女果含有丰富维生素C,圣女果炖牛肉是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。圣女果在加了牛肉一起炖，让牛肉充分吸收的圣女果的味道。圣女果也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合——营养又美味。
点击查看大图1.备牛腩。
点击查看大图2.牛腩洗净切成块。
点击查看大图3.圣女果洗净，分两份。
点击查看大图4.牛肉入温水锅，至水烧开，肉变色。
点击查看大图5.捞出牛肉。
点击查看大图6.砂锅倒入适量水，放入牛肉。
点击查看大图7.汤开后撇浮沫。
点击查看大图8.放料酒。
点击查看大图9.放山楂，小火炖制。
点击查看大图10.将一份圣女果切片，葱切段，姜切片。
点击查看大图11.坐锅入油，烧至7成热，放葱段姜片爆香。
点击查看大图12.放圣女果炒制7到8分钟。
点击查看大图13.将炒好圣女果盛出。
点击查看大图14.将炒好圣女果倒入砂锅，用小火与牛肉同炖100分钟。
点击查看大图15.另一份圣女果顶部开十字花刀。
点击查看大图16.用开水烫至皮将脱落，捞出剥皮。
点击查看大图17.放生抽。
点击查看大图18.放番茄沙司。
点击查看大图19.放剥去皮的圣女果。
点击查看大图20.放盐，炖制15分钟。
点击查看大图21.炖至牛肉软烂成熟，放胡椒粉。
点击查看大图22.盛入深盘，点缀芹菜叶。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
