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年糕，我小时侯经常帮奶奶做。有时候有亲戚做寿，也会做一些去贺寿，不过一般用寿桃印来做，并在做出来寿桃尖部分点上红色代表吉祥。要过年了，今天是小年夜吧，下班吃饭后，做了一点小年糕。这次用黄糖和白糖一起做，颜色会比较好看哦。柚子叶是我家乡常用的糕点叶子，既可以防止粘底，还可以增加糕点的香味。柚子叶很常见，所以用起来很方便，随手可摘到。只要洗干净用开水烫过出出水，再用油炒一下就能用了。记得要出水，要不很苦哦。
点击查看大图1.先把水倒进锅，然后把白糖黄糖也放进去开火溶解。
点击查看大图2.溶解好的糖水。
点击查看大图3.糖溶解后，把1/3的粉放进糖水里面，用筷子顺着一个方向搅拌成米糊状。小火就可以了。
点击查看大图4.然后快速的把热米糊盛进剩下的米粉里，趁热搅拌并揉成团。
点击查看大图5.揉好的粉团。
点击查看大图6.捏取一小块粉团搓圆，粘点点手粉压进模具里，挤压成型就是一个小年糕。
点击查看大图7.也可以用寿桃印来做，随意。
点击查看大图8.这是用圆型模具做的小年糕，因为蒸的时候容易粘，所以我用了家乡常用的柚子叶来垫，这样还可以增加年糕的香味。
点击查看大图9.用寿桃印和双喜印做的年糕。
点击查看大图10.之后隔水蒸20分钟就可以了。吃的时候蒸热或者煎都可以，清甜香糯，好吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
