这是升级版的《芹菜肉末》,原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了,还添加了胡萝卜、泡姜,口感更多样化,颜色、营养也更丰富了。寻找下饭菜的亲,一定要试试这个哦~!
1.猪肉提前切成末,调入香油,拌匀;
2.芹菜去掉芹菜叶,洗净后,沥干水分,切碎;
3.泡椒、泡姜切碎;如果没有红泡椒,就要备点小米辣;
4.胡萝卜去皮,洗净,切碎;
5.青椒去蒂去籽,洗净,切碎;
6.热锅里倒入适量油烧热,将肉末放进锅里滑炒至变色;
7.肉末扒拉到一边,将泡椒碎、泡姜粒放进锅里炒出香味;
8.放入胡萝卜粒炒香;
9.放入青椒粒炒香;
10.肉末同锅里的蔬菜粒翻炒均匀;
11.放入芹菜丁,翻炒均匀;
12.调入盐、鸡精、花椒粉翻炒均匀;关火,起锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝