芹菜鸡蛋煎饼

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1.按上述比例准备好鸡蛋液，加入芹菜叶碎末搅匀。

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2.中小火摊煎饼，勤翻勤转,因为加了玉米粉，会比较容易离锅，而且口感上会利爽很多，不像只用面粉那么粘牙。

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3.摊好煎饼，配上紫菜鱼丸汤就是一顿不错的早餐。