电饼铛酥脆饼干

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1.准备好原料。

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2.将粉类倒入碗中。

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3.熟鸡蛋只取蛋黄，压碎。

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4.放入碗中搅匀。

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5.芝麻放入碗中搅匀。

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6.白砂糖放入碗中搅匀。

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7.全程用油和面（动作要轻）和成湿润酥脆的面团，冷藏30分钟。

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8.取一小块，按成小饼干，放在预热好的电饼铛上，一面烤完再烤一面，（不放油）

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9.酥脆掉渣、入口即化的饼干就做好了，绝对不输给烤箱哦。