昨天喝喜酒,吃了个兔子包,很可爱,于是自己回家琢磨着做了个豆沙小兔包。
1.面包机桶里称好500克面粉加40克白砂糖,酵母5克,35度左右的温水180克
2.酵母倒进温水中静置5分钟
3.把酵母水倒进面包机桶里,自动搅面团18分钟
4.再用面包机自动发酵1小时30分钟
5.发酵完毕后,再次自动搅拌18分钟。
6.称好30克一个面团
7.放上自己自制的豆沙适量
8.揉圆,整成兔子形状
9.用剪刀剪出2个兔子的耳朵
10.挤少量番茄酱,放一根牙签
11.扎2个洞做眼睛
12.做了24个兔子
13.把做好的兔子放在50°左右的水锅中二次发酵40分钟,盖好锅盖
14.大火蒸12分钟,关火,闷3分钟
15.待冷却后,可以放入冰箱冷冻,随吃随拿
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝