昨天喝喜酒,吃了个兔子包,很可爱,于是自己回家琢磨着做了个豆沙小兔包。
点击查看大图1.面包机桶里称好500克面粉加40克白砂糖,酵母5克,35度左右的温水180克
点击查看大图2.酵母倒进温水中静置5分钟
点击查看大图3.把酵母水倒进面包机桶里,自动搅面团18分钟
点击查看大图4.再用面包机自动发酵1小时30分钟
点击查看大图5.发酵完毕后,再次自动搅拌18分钟。
点击查看大图6.称好30克一个面团
点击查看大图7.放上自己自制的豆沙适量
点击查看大图8.揉圆,整成兔子形状
点击查看大图9.用剪刀剪出2个兔子的耳朵
点击查看大图10.挤少量番茄酱,放一根牙签
点击查看大图11.扎2个洞做眼睛
点击查看大图12.做了24个兔子
点击查看大图13.把做好的兔子放在50°左右的水锅中二次发酵40分钟,盖好锅盖
点击查看大图14.大火蒸12分钟,关火,闷3分钟
点击查看大图15.待冷却后,可以放入冰箱冷冻,随吃随拿
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女