披萨

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1.制作馅料的材料。

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2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。

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3.火腿肠和腊肠切成片。

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4.奶酪切成细丝。

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5.酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。

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6.面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。

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7.把面粉揉成光滑的面团。

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8.面团发酵至2倍大时候。

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9.把面团放到案板上擀成长方形的面饼。

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10.在面饼上扎一些小孔。

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11.在面饼表面刷上一层蛋液。

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12.烤箱160℃烤6~10分钟。

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13.面饼拿出来，刷上一层披萨酱。

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14.在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。

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15.铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。

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16.最后撒上奶酪丝。

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17.烤约5分钟左右即可。

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18.烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。