虎皮土豆

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1.材料准备

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2.土豆切小块，煮至断生。喜欢脆一点的朋友可以淡淡煮一下就行

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3.锅里放油将煮过的土豆大火炒至表皮起泡。

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4.撒上调味料，蒜粒，盐，味精，孜然粉，花椒面，等撒上香菜，葱。开饭。