饼子寿司

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1.准备食材，白面，鹰栗粉，鸡蛋，葱，香蕉，牛奶，寿司紫菜。

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2.棉花白。

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3.香蕉，大葱切碎。

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4.白面，鹰栗粉里面加牛奶，鸡蛋调匀，加入一小勺盐。

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5.放入切碎的香蕉跟葱沫拌匀。

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6.平底锅放油，放入面糊，晃动平底锅，让面糊均匀的摊成饼的样子，把两面煎黄，煎熟就可以了。

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7.另外取两个鸡蛋打成蛋液。

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8.摊成鸡蛋饼拿出来切成丝。

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9.棉花白取叶子洗干净，切成丝，放锅里煎熟，稍放一些盐入味。

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10.大葱取葱白切成丝。

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11.取紫菜一张，饼一张（饼去掉边角）放在紫菜上面。

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12.放鸡蛋丝，棉花白丝，葱丝。

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13.从内向外卷起。

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14.吃的时候切成段就可以了。