肉龙

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1.酵母溶于水中，加入面粉堆中。

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2.揉成面团，盖上湿布，发至原来的两倍大。

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3.猪肉剁成泥。

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4.加入葱姜蒜、生抽、黄酒、盐、水，顺时针，搅打上劲。

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5.将发好的面团在面板上揉透揉均。

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6.擀成圆面皮。

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7.铺上肉馅。

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8.卷起来。

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9.冷水下锅蒸15分钟，焖10分钟，出锅开吃。