1.所有的原料。
2.酵母加温水溶化。
3.加入面粉中搅匀。
4.揉成光滑面团温暖处静置一个小时。
5.肉馅加料酒。
6.加老抽上色。
7.老抽不宜加多,所以再加一些盐。
8.加适量糖起鲜。
9.加入生姜末。
10.搅打肉馅上劲。
11.把醒好的面团取出,揉面上劲。
12.把面团擀成长薄片。
13.均匀抹上葱油(左边的边缘不要抹)。
14.撒上五香粉。
15.均匀抹上肉馅,左边边缘继续不抹。
16.撒上鲜葱花。
17.切开面片。
18.开始按顺序叠面皮。
19.开始按顺序叠面皮。
20.开始按顺序叠面皮。
21.开始按顺序叠面皮。
22.开始按顺序叠面皮。
23.叠好的面片擀开。
24.平底锅抹油烧热。
25.放入擀好的面饼盖锅盖小火慢烙。
26.等到一面起泡的时候翻面继续烙。
27.烙至两面金黄。
28.取出切开即可食用。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓