三色汤圆,像雨花石吧,也似台湾芋圆。心心各不同噢。
白色:名叫白色恋人,皮-江米面,心-可可粉+炼乳+白糖+淀粉
黄色:名叫阳光萝莉,皮-江米面+南瓜,心-红豆沙
紫色:名叫紫霞仙子,皮-江米面+紫薯,心-奶粉+白芝麻+淀粉
2014年春节的最后一个节——元宵节,总算就要到了,而且还是携“情人”双至。那就中午陪老人元宵,晚上跟老公浪漫吧。
点击查看大图1.江米面逐渐加水,活成团
点击查看大图2.黄色的汤圆皮是南瓜泥和江米面混合,比例基本是1:1
点击查看大图3.紫色汤圆皮是紫薯泥和江米面混合,比例基本也是1:1
点击查看大图4.三各面活好备有
点击查看大图5.白色汤圆馅:可可粉 白糖 炼乳 淀粉,再加少量水
点击查看大图6.混合好后,揉成小球
点击查看大图7.黄色汤圆馅:三个馅中这个最简单,直接用超市买的红豆沙
点击查看大图8.揉成小球
点击查看大图9.紫色汤圆馅:奶粉+白芝麻+淀粉和少量水
点击查看大图10.紫色汤圆馅:奶粉 白芝麻 淀粉和少量水
点击查看大图11.汤圆包法以白色示例呵:取一小剂子,做出窝
点击查看大图12.放入心子也就是馅
点击查看大图13.慢慢收拢至无缝
点击查看大图14.掌心、手指揉圆
点击查看大图15.三种包好的汤圆
点击查看大图16.开锅下汤圆,中火煮到汤圆漂起就熟了
点击查看大图17.紫薯的煮后很特别,汤汤是淡淡的蓝绿色。
点击查看大图18.用筷子夹开,处理得有些仓促,家人催着上桌呢
点击查看大图19.一个颜色一种馅,不用猜来猜去。她们都有名字的噢:白色恋人,阳光萝莉,紫霞仙子。祝各位双节快乐!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿