芹菜炒年糕

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1.材料：芹菜（已洗净切成段）、年糕

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2.将年糕放在案板上切成片。

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3.随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒一下。

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5.接着，合入焯好的年糕翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的蚝油。

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7.加适量的盐。

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8.调味炒匀，即成。

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9.盛出、装入盘中，就可以吃吃喽。。。