杏鲍菇炒洋葱

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1.材料：杏鲍菇、洋葱、肉片

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2.将杏鲍菇清洗一下。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.将洋葱剥去外皮清洗一下。

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5.放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。

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7.加适量的生抽。

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8.翻炒翻炒至熟。

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9.接着，合入切好的杏鲍菇和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

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10.然后，加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀，即成。

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13.出锅，装盘。