什么是爱情的味道
是苦?是甜?还是酸?
对我来说
爱情就是今天这个纸杯蛋糕的味道
甜中带着一丝的苦
也有一丝丝的酸...
在度过两个七年后的今天
爱你的我和爱我的你
我们依旧在一起
我相信
我们是幸福的
是甜蜜的...
1.准备所需食材
2.巧克力豆和黄油一起放碗里隔水融化,搅拌均匀后取出备用
3.鸡蛋分离,蛋黄内加入15g细砂糖,打发至颜色明显变浅,体积增大
4.将融化后的巧克力浆倒入蛋糊内,搅拌均匀
5.倒入牛奶,搅拌均匀
6.同时筛入低粉和可可粉,搅拌至无粉状,备用
7.蛋清打至粗泡后分次加入剩余的30g细砂糖
8.打至蛋清呈直短尖状,约9分发
9.取一半蛋清至巧克力蛋糊内,以切拌手法将其拌匀
10.将拌匀后的蛋糊倒回倒蛋清内,以同样的手法切拌均匀
11.将蛋糊装入挤裱袋内,挤入纸托内,挤到一半时先放入一颗蔓越莓再挤上一些蛋糊,至九分满即可
12.以同样的方法将其余的蛋糊挤完,送入烤箱,中层,180度,约15分钟
13.将油纸对折,在中间剪出一个爱心,放在烤好的蛋糕中间,取适量糖粉过筛到蛋糕上即可
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703