阿胶,滋阴补血,冬令进补的良品!
1.阿胶敲碎,入料理机磨成粉状
2.冰糖磨成粉状
3.放入干燥容器
4.黑芝麻炒熟
5.核桃仁,松子仁洗净,沥干水分后入烤箱烤熟(165°15分钟左右)
6.红枣洗净去核,入烤箱烤干表面水分
7.桂圆肉分成小块
8.备好所有材料
9.阿胶粉,冰糖粉入锅,倒入500ml黄酒开始熬胶
10.中火煮开,转小火。胶浆变的浓稠,提起勺子浆成片滴落为好,俗称"挂旗"。大概40分钟左右,期间要不停搅拌,以防粘锅
11.加入黑芝麻,搅拌
12.加入核桃仁,松子仁
13.加入红枣,搅拌
14.加入桂圆肉,搅拌均匀
15.出锅,放入涂过色拉油的平底锅内
16.压平,表面洒上桂花
17.自然冷却6小时,糕会变硬!也可以入冰箱冷冻1小时。
18.切块,即可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝