油渣炒菜心

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1.菜心用水反复冲洗干净

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2.锅中放水和一点油煮沸，放菜心焯水

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3.用冷水冲洗沥干

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4.用冷水冲洗沥干

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5.锅中热猪油和油渣

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6.锅中热猪油和油渣

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7.放菜心炒

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8.放菜心炒

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9.加盐调味。