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饼干因为制作比较简单，所以我特别喜欢，而在众多的品种里，酥饼是我觉得最容易的，基本就是零失败。这次做的核桃酥饼，不但在表面点缀了核桃，还在原料里添加了现磨的核桃粉，无论口感还是味道都有了更好的提升。其实除了核桃粉，也可以加芝麻粉、花生粉、杏仁粉....等等。
而这个方子，是我第一个记在脑子里的饼干方子，绝对值得收藏，推荐热爱烘焙的新手朋友们一定要试试。
点击查看大图1.先把一半面粉（55克）铺在烤盘里，160度烤15分钟左右，晾凉备用。
点击查看大图2.准备30克的核桃仁。
点击查看大图3.用料理机研磨成核桃碎末。
点击查看大图4.把所有低粉、泡打粉、小苏打粉、糖粉、红糖混合在一起，过筛至盆里。（红糖要事先用工具碾碎大的颗粒）
点击查看大图5.加入盐和油。
点击查看大图6.用双手搓成均匀的松散颗粒状。（我一次性手套用完了，所以用筷子拌了拌，对比成品，没有太大的差别）
点击查看大图7.加入鸡蛋拌匀，翻拌均匀。
点击查看大图8.团成面团，包起保鲜膜，放在室温下松弛30分钟左右。（团成团即可，不要过度的揉面）
点击查看大图9.把面团分成每个约20或者25克，揉成团放在烤盘里。（约20克的可以做16个，约25克的可以做12个）
点击查看大图10.用大拇指在中间按压一下。
点击查看大图11.点缀上核桃仁。
点击查看大图12.放入预热好的烤箱150度，上下火烤约15分钟，关火后再焖10分钟即可出炉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
