猪蹄,美容蹄,各种补,不多说了哈。
点击查看大图1.猪蹄洗净,用刀将表皮刮干净,如果有鬃毛需上火燎一下,然后斩小块
点击查看大图2.凉水下锅,加入一汤匙料酒,烧开后撇去浮沫,趁水翻滚时将猪蹄捞起,因翻滚的水已将猪蹄上的脏东西冲洗掉了,所以猪蹄捞出后可以不用再清洗
点击查看大图3.开始炒糖色,锅烧热,加少许油,小火,加两汤匙白糖,慢慢加热,糖融化后从外圈开始起泡,此时泡泡不透明
点击查看大图4.当中心也充满泡泡,而且泡泡变得清澈,颜色酱红时,将猪蹄倒入,迅速翻炒,使全部挂上糖色
点击查看大图5.倒入酱油,翻炒
点击查看大图6.将猪蹄转到电压力锅里,加入开水
点击查看大图7.加入桂皮、香叶
点击查看大图8.加入盐
点击查看大图9.加入葱姜
点击查看大图10.加入料酒
点击查看大图11.加入八角、花椒,电压力锅30分钟定时,出锅
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿