西葫芦炒鸡蛋

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1.原料。

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2.鸡蛋放少许盐打散，西葫芦切片。

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3.炒锅倒油炒熟鸡蛋后扒拉到一边。

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4.再倒入少许油后，放入葱丝炒香。

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5.放入西葫芦片，盐，生抽翻炒至西葫芦稍稍变软。

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6.关火后淋几滴香油即可。