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点击查看大图1.准备所有材料。
点击查看大图2.将梅干菜洗净，放在清水中浸泡过夜。
点击查看大图3.将3个红辣椒，1根大葱，两片生姜，1瓣大蒜，切末。
点击查看大图4.将五花肉切块。
点击查看大图5.将五花肉放入锅中，加水和料酒，再加入八角和剩下的生姜片，大蒜头和大葱。大火烧开，转小火煮20分钟。
点击查看大图6.将五花肉捞起，晾干。
点击查看大图7.在五花肉的肉皮部位刷上老抽，继续晾干。
点击查看大图8.锅中加油，大火烧热油锅，放入五花肉，肉皮朝下，转中小火。
点击查看大图9.快速盖上锅盖，炸至肉皮表面起泡。
点击查看大图10.炸完五花肉之后，放入冰水中浸泡一至两小时。
点击查看大图11.浸泡完后，捞出五花肉，切厚片。
点击查看大图12.将生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒兑成调味汁。
点击查看大图13.将切成厚片的五花肉蘸上调味汁。
点击查看大图14.码在干净的碗里。
点击查看大图15.将梅干菜冲洗干净后拧干，切末。
点击查看大图16.锅中加入少许菜籽油，小火加热，加入葱姜蒜末和一部分辣椒末，翻炒。
点击查看大图17.改大火，加入梅干菜和剩余的辣椒末翻炒，倒入剩余的调味汁炒匀。
点击查看大图18.将炒好的梅干菜码在五花肉的上面和旁边，放入锅中蒸1小时。蒸完后倒扣在另一个碗中。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
