椰蓉豆沙酥饼

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1.材料：低筋面粉200克、红豆沙90克、椰蓉20克黄油60克、绵白糖40克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺

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2.将黄油搁入大盆中，用电吹风吹至融化。

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3.随后，合入红豆沙、绵白糖，打入鸡蛋。

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4.接着，用电动打蛋器打匀。

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5.然后，筛入低筋面粉，合入无铝泡打粉和椰蓉。

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6.和成面团。

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7.取面团放在硅胶垫上用擀面杖擀开，用花形模具压出酥饼的生坯。

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8.放入铺有油纸的烤盘中。

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9.最后，进入烤箱中。

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10.172度烘烤10分钟。

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11.取出晾凉一下就可以吃了。