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下午茶，听上去就很精致很惬意的样子，其实，想要轻松享受下午茶并不难。
几个蛋挞，一杯奶茶，足矣。
蛋挞皮有现成儿的，店里拿回来的半成品，调制一点儿蛋挞水一烤就OK了；奶茶就更简单了，牛奶冲一包红茶，再放一块方糖，搞定~！
蛋挞水材料：
牛奶90ml，淡奶油130ml，细砂糖40g，鸡蛋1个，蛋黄2个，香蕉1根
奶茶材料：
红茶1袋，牛奶180g，方糖1块
点击查看大图1.在牛奶中倒入细砂糖
点击查看大图2.搅拌至砂糖溶化
点击查看大图3.倒入淡奶油，搅匀
点击查看大图4.另取一个小盆，打入鸡蛋和蛋黄
点击查看大图5.搅打均匀后倒入之前做好的混合液体中
点击查看大图6.搅匀
点击查看大图7.过筛两次
点击查看大图8.蛋挞水就做好了，放置一边备用
点击查看大图9.香蕉切丁
点击查看大图10.放入现成的蛋挞皮中摆放入烤盘
点击查看大图11.倒入蛋挞水至7~8分满
点击查看大图12.放入预热好的烤箱，中下层，220度20分钟
点击查看大图13.趁着烤蛋挞的时间可以来做超简版奶茶：牛奶放入奶锅烧至微沸
点击查看大图14.倒入放好茶包的壶中
点击查看大图15.浸泡茶包2~3分钟，摇一摇取出茶包，放入方糖搅匀即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
