这个海鲜饭富含大量营养成分,尤其适合每天面对电脑的人群。用鸡汤来烹制海鲜,正所谓鲜上加鲜。
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1.准备原料,把海鲜提前吐沙,清理干净。
2.带子去壳。
3.洗净带子肉,切块。
4.带子在沸水里烫熟。
5.捞出带子,沥干水分。
6.沸水里烫熟虾。
7.捞出虾,沥干水分。
8.烫熟白蛤。
9.沥干白蛤水分。
10.平底锅里加少量油加热,炒香蒜末。
11.加入番茄丁。
12.加入盐、翻炒均匀。
13.加入黄姜粉。
14.加入洗净并控干水分的大米。
15.翻炒均匀。
16.加入鸡汤,大火烧开转小火。
17.加入白蛤。
18.摆入虾和带子肉。
19.盖盖焖熟米饭。
20.煮好的海鲜饭。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝