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这个海鲜饭富含大量营养成分，尤其适合每天面对电脑的人群。用鸡汤来烹制海鲜，正所谓鲜上加鲜。
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点击查看大图1.准备原料，把海鲜提前吐沙，清理干净。
点击查看大图2.带子去壳。
点击查看大图3.洗净带子肉，切块。
点击查看大图4.带子在沸水里烫熟。
点击查看大图5.捞出带子，沥干水分。
点击查看大图6.沸水里烫熟虾。
点击查看大图7.捞出虾，沥干水分。
点击查看大图8.烫熟白蛤。
点击查看大图9.沥干白蛤水分。
点击查看大图10.平底锅里加少量油加热，炒香蒜末。
点击查看大图11.加入番茄丁。
点击查看大图12.加入盐、翻炒均匀。
点击查看大图13.加入黄姜粉。
点击查看大图14.加入洗净并控干水分的大米。
点击查看大图15.翻炒均匀。
点击查看大图16.加入鸡汤，大火烧开转小火。
点击查看大图17.加入白蛤。
点击查看大图18.摆入虾和带子肉。
点击查看大图19.盖盖焖熟米饭。
点击查看大图20.煮好的海鲜饭。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
