今天兴致一起,随意做了些沙琪玛,卖相不好但家人都说好吃呢,嘻嘻~小小的得意了下
看到别人把自己煮的东西吃光,是最大的幸福!
1.干酵母用温水融化,加入面粉揉成面团,盖上微湿布静置90分钟,气温低的话要放久些等面团发酵好(不小心忘记拍原料图了)
2.然后把面团压成较粗的面条,没有压面机的只能用手擀面再切成差不多大小的面条咯
3.再撒点淀粉防止面条粘在一起
4.锅内下油,等油开始冒烟时下面条炸(油一定要热了才下面,想试油温可以先放一小节面条进油里试下)
5.把所有面条炸好放一个小盆里
6.倒少许水进锅里依次放入白糖和麦芽糖,小火煮到糖可以拉出丝后倒入炸好的面条翻炒,要保证面条都有沾到糖汁
7.最后趁热把炒好的面条盛进盆子里压整齐,凉后就可以切来吃啦
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈