今天兴致一起,随意做了些沙琪玛,卖相不好但家人都说好吃呢,嘻嘻~小小的得意了下
看到别人把自己煮的东西吃光,是最大的幸福!
1.干酵母用温水融化,加入面粉揉成面团,盖上微湿布静置90分钟,气温低的话要放久些等面团发酵好(不小心忘记拍原料图了)
2.然后把面团压成较粗的面条,没有压面机的只能用手擀面再切成差不多大小的面条咯
3.再撒点淀粉防止面条粘在一起
4.锅内下油,等油开始冒烟时下面条炸(油一定要热了才下面,想试油温可以先放一小节面条进油里试下)
5.把所有面条炸好放一个小盆里
6.倒少许水进锅里依次放入白糖和麦芽糖,小火煮到糖可以拉出丝后倒入炸好的面条翻炒,要保证面条都有沾到糖汁
7.最后趁热把炒好的面条盛进盆子里压整齐,凉后就可以切来吃啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝