点击查看大图1.蛋黄加入30克细砂糖搅拌均匀。
点击查看大图2.蜂蜜隔水加热至40度,倒入蛋黄中。
点击查看大图3.把蜂蜜、蛋黄搅拌均匀。
点击查看大图4.蛋白打发至大泡加入20克细砂糖,继续打发。
点击查看大图5.打发至细泡状态加入20克细砂糖,继续打发。
点击查看大图6.打发至浓稠纹路,加入20克细砂糖,继续打发。
点击查看大图7.打发至接近干性就可以了,提起打蛋器有个略弯的角。
点击查看大图8.蛋黄倒入蛋白中,搅拌均匀。
点击查看大图9.筛入低筋面粉,拌匀。
点击查看大图10.拌好的面糊。
点击查看大图11.烤盘铺油纸倒入面糊,震荡排气。(我用的烤盘是35升烤箱烤盘)
点击查看大图12.表面撒入切碎的草莓。
点击查看大图13.烤箱180度预热,入烤箱中层烤20分钟。
点击查看大图14.烤好的蛋糕轻轻去掉油纸,放到烤网上晾凉。
点击查看大图15.100克奶油加10克细砂糖,打发至浓稠纹路。
点击查看大图16.摆入草莓。
点击查看大图17.卷起来,冷藏10分钟左右,去掉油纸。
点击查看大图18.蛋糕卷撒上糖粉装饰,可以吃喽……
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿