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在没有接触烘焙的时候，我和众多妈妈们一样，每年家人的生日都是去蛋糕房买蛋糕，觉得蛋糕里除了吃到的甜蜜，更多的是爱与幸福！只是那时候，并不知道什么是植脂奶油。
现在的我慢慢的学习烘焙，所了解的知识也越来越多，无论是一块基础的戚风还是一个华丽的蛋糕，我都要用自己的双手亲自为家人呈上。虽然还不够完美，但是它有爱、有健康、有营养。
点击查看大图1.事先烤好一个八寸戚风。（戚风的详细步骤见日志：“轻言细语话戚风：http://home.meishichina.com/space-454155-do-blog-id-294469.html ”
点击查看大图2.把蛋糕从中间一分为二，尽量分割平整。
点击查看大图3.准备好各种要搭配的装饰水果和馅料
点击查看大图4.300毫升淡奶油倒入一个干净无油无水的盆里，加入30克糖，隔冰水打发。
点击查看大图5.把下面的那半蛋糕放在裱花转台上，抹上一层奶油。
点击查看大图6.加上各种水果丁和布丁。
点击查看大图7.再盖上一层奶油，抹平。
点击查看大图8.盖上另外一片蛋糕，轻轻的按压一下，让它和馅料紧密的接触。
点击查看大图9.取适量奶油放在蛋糕上，先抹平顶部。
点击查看大图10.然后抹平四周，尽量的涂抹光滑。
点击查看大图11.看看剩下的奶油量，酌情进行一些随意的裱花。
点击查看大图12.最后装饰上各种水果即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
