鸡翅的吃法很多,比如可乐鸡翅、奥尔良鸡翅、烤鸡翅等等,几乎煎炸炖炒都能把鸡翅这个食材给做起来,而且只要料调得正确都不会太难吃到哪里去。
鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
1.鸡中翅洗净,并用牙签在背鸡背上扎几下,洋葱切块,京葱切段备用
2.取一碗,加入麦芽糖、酱油、米酒、黑胡椒、水搅拌均匀成腌渍酱汁
3.将调好的腌渍酱汁倒入鸡中翅中腌制30分钟
4.热锅,倒入适量油,将腌制好的鸡中翅煎至两面金黄盛出备用
5.取一筷子麦芽糖,将麦芽糖拉丝拉成白色,冰糖敲碎备用
6.领取一个锅,倒入适量油,放入麦芽糖和冰糖,炒至糖融化颜色变成枣红色
7.放入洋葱块、青葱段、蒜头、姜片、月桂叶、干辣椒炒香
8.倒入剩余的腌渍酱汁、100cc的水、3/4茶匙盐、1/2茶匙味极鲜酱油以及煎好的鸡中翅,煮沸后转小火焖炖入味【中途记得给鸡翅翻翻身哈】
9.待汤汁收得差不多了关火,取出鸡翅装盘并淋上少许汤汁即可
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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