培根土豆泥

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1.　　材料图。　　

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2.将土豆去皮切滚刀块，胡萝卜也切滚刀块，加一小碗水煮上。我用了二个鸡蛋大的土豆，胡萝卜寸长一段。　　

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3.待胡萝卜和土豆煮透后加橄榄油和一点儿盐。　　

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4.用手提式搅拌器将胡萝卜和土豆打成泥。　　

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5.培根切小块。　　

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6.用煎锅煎香酥。土豆泥装碗后加上培根，磨一点黑胡椒粉，好了，开吃吧。