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冰箱里剩了一些荠菜，就有了想做鸡蛋饺子的。。。。。
点击查看大图1.荠菜洗干净切末，加入适量盐，姜末，葱末在肉末里，向同一方向搅拌一会儿待用，鸡蛋打成蛋液
点击查看大图2.灶开小火，把不锈钢汤勺加热
点击查看大图3.放一点油，转动一下，让油均匀沾在勺内
点击查看大图4.加入鸡蛋液，蛋液会嗤嗤的响，火候刚刚好
点击查看大图5.让蛋液顺着勺子向边沿转两圈
点击查看大图6.又转两圈
点击查看大图7.勺边的鸡蛋皮开始离开勺子了
点击查看大图8.把勺子离开火
点击查看大图9.按图的位置加上肉末
点击查看大图10.用筷子夹起蛋皮向一边靠
点击查看大图11.慢慢靠拢
点击查看大图12.勺子重新放在火上，蛋皮边边重叠
点击查看大图13.压成饺子样
点击查看大图14.鸡蛋饺子就做成啦
点击查看大图15.一下做了9个鸡蛋的
点击查看大图16.一边烧水，做完刚刚好，烫来吃的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
