月亮代表我的‘星’

点击查看大图

1.麦芽糖80克加水200克（10克水留后面用），大火烧开，关火，加糯米粉250克

点击查看大图

2.搅匀，在加10克水，揉成面团。

点击查看大图

3.待面团冷了，擀面团，用月亮模型压出小月亮

点击查看大图

4.压出适量厚度相当的小月亮

点击查看大图

5.小火炸至月亮两面金黄

点击查看大图

6.小火炸至月亮两面金黄，捞出滤油

点击查看大图

7.同样用模型压出星星，炸至两面金黄

点击查看大图

8.同样用模型压出星星，炸至两面金黄，捞出滤油

点击查看大图

9.白糖80克加水150克，大火煮至大泡泡

点击查看大图

10.拌匀星星月亮

点击查看大图

11.均匀撒上棉糖50克就可以吃了（也可以不撒这么多糖）

点击查看大图

12.均匀撒上棉糖50克（也可以不撒这么多糖）

点击查看大图

13.成盘，开吃。