韭菜粿

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1.准备好称

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2.准好粉

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3.锅里放入550克清水,煮到快开时放入粉

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4.小火煮上1分钟

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5.开锅搅拌

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6.倒在按板上

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7.揉成光滑的粉团

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8.洗好主料

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9.韭菜切成米粒

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10.萝卜去皮

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11.用工具刨成细丝,再用刀切成米粒,去汁

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12.韭菜,萝卜装入盆里加上调料拌均

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13.那一小块粉团,搓圆,做成碗状

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14.包入馅料

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15.收口

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16.放上蒸锅

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17.盖上锅盖蒸15分钟

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18.出锅装盘

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19.这是油炸的,皮很脆