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平时做菜比较多，绝对的第一次尝试做面食，就是从发面做花卷开始，打电话问妈妈，比葫芦画瓢，竟然还像模像样，成功的喜悦让我继续努力。
点击查看大图1.酵母用温水拌匀
点击查看大图2.面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水，再加适量温水
点击查看大图3.面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水，再加适量温水
点击查看大图4.面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水，再加适量温水
点击查看大图5.和好面团，比平时包饺子的面要软一些，饧发1小时
点击查看大图6.火腿切丁和葱花拌匀
点击查看大图7.准备适量盐、花生油和小磨香油混合
点击查看大图8.面团发至两倍大小时，就可以继续揉面，再饧10分钟
点击查看大图9.擀成薄片，先抹一层油盐，再均匀撒上葱花和火腿丁
点击查看大图10.从一边卷成长条
点击查看大图11.切成大小一样的剂子
点击查看大图12.两个剂子上下摞在一起
点击查看大图13.用筷子从中间一压
点击查看大图14.锅中加适量清水，放上花卷，蒸制20分钟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
