芒果西米露

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1.烧开一锅水，将西米先用凉水浸泡30秒。

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2.将西米倒在筛斗上，将筛斗，放进烧开的水里滚煮。途中要时不时晃动一下筛斗。

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3.一直煮，直到西米变透明。

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4.拿出筛斗过几遍凉水。

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5.很简单的煮好了粒粒透明的西米。

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6.将芒果切成小块。

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7.将碗中放上白砂糖、椰奶、牛奶还有煮好的西米，搅拌均匀。

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8.最后加入芒果即可。