木瓜是可口又美容养颜的水果,味道清爽甜美 ,不管是现吃还是煲汤甜品,木瓜都是很好的选择。
最近败了整整一箱的海南红心小木瓜,喷喷香蜜蜜甜,不过单纯的做水果吃有些单调,稍微简单的加工一下,不仅可以做甜品,还可以当一道解腻开胃的养颜凉菜。
1.原料
2.吉利丁片用冰水泡软,注意泡的时候不要重叠,以免泡不充分。
3.椰汁倒进小锅里加热。
4.锅边缘微微有气泡就可以关火了,不要烧开。
5.将泡软的吉利丁片挤干水分。
6.将吉利丁放入椰汁,轻轻搅拌融化。放置在一边稍微冷却。
7.准备一颗木瓜,从木瓜头部的1/5处切开,切掉的部分做盖子用。
8.用勺子将木瓜籽掏出,形成一个容器。
9.把木瓜放在一个容器中立起来,将吉利丁椰汁溶液倒入木瓜中。
10.将吉利丁椰汁溶液倒入木瓜中。
11.晾凉至室温,盖上盖子,放在冰箱冷藏2小时以上。
12.从冰箱里取出木瓜,去皮切成小块就可以了。
13.美味开动!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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