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很怀念小时候妈妈用搅面机做出来的水面，先和面，再压成较薄的面块，放进搅面机面皮档，看到面皮被压成薄薄的一层出来，再换成面条档，看到面皮从机子里神奇的变成了一根根面条，真是新奇不已。自己做的水面劲道有嚼劲，面条吃完连佐料带汤也要喝个一干二净。现在条件好了人也懒了，再也没有功夫自己去搅面了。 突发奇想，做手擀面试试，想到了就动手试试吧。
点击查看大图1.面团一块。
点击查看大图2.用擀面杖擀开。
点击查看大图3.折叠一下，扇面的折叠方法。
点击查看大图4.用刀切成大小相同的条。
点击查看大图5.撒面布，抖开面条。
点击查看大图6.锅中水烧开后加入面条煮熟。
点击查看大图7.过凉水后捞出备用。
点击查看大图8.菜洗净备用。
点击查看大图9.切块备用
点击查看大图10.肉切成相同大小的块备用。
点击查看大图11.锅烧热后加入油。
点击查看大图12.加入花椒炸后捞出。
点击查看大图13.加入大酱。
点击查看大图14.中火翻炒。
点击查看大图15.加入生抽翻炒。
点击查看大图16.加入葱花。
点击查看大图17.加入胡萝卜和葱翻炒。
点击查看大图18.加入土豆翻炒。
点击查看大图19.加入杏鲍菇翻炒。
点击查看大图20.加入茄子翻炒。
点击查看大图21.加入蘑菇粉
点击查看大图22.翻炒入味。
点击查看大图23.加入适量水。
点击查看大图24.加入老抽。
点击查看大图25.炖煮至材料熟烂。
点击查看大图26.加入熟肉。
点击查看大图27.加入葱花。
点击查看大图28.淀粉加水勾芡备用
点击查看大图29.加入酱汁中，酱汁浓稠即可。
点击查看大图30.加入面条中。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
