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虽然已经是3月天，时而艳阳高照，可空气里还是飘散着淡淡的寒气，晚餐煮上一锅简单的白菜汤，白菜的清甜搭配鱼丸的鲜甜，既驱寒又美味。
本来想起个高大上点儿的名字比如珍珠白玉汤之类的，不过看看这简单的卖相，还是算了，老实儿走大众路线就得了。
点击查看大图1.原料
点击查看大图2.葱白切小株，白菜切小块。
点击查看大图3.石锅大火烧热。
点击查看大图4.锅热后加入少许花生油，不用太多否则汤会比较油腻。
点击查看大图5.油热后放小葱白炸锅。
点击查看大图6.锅里飘出葱香味儿时，放白菜帮翻炒。
点击查看大图7.白菜帮略透明时放白菜叶，翻炒。
点击查看大图8.菜叶微软后，加清水，高于白菜两公分。
点击查看大图9.大火将白菜汤烧开。
点击查看大图10.将鱼丸加入白菜汤中。
点击查看大图11.鱼丸煮到胖胖时，加入半勺盐。
点击查看大图12.盖上盖子，调小火，焖煮10分钟。
点击查看大图13.关火，将石锅放在防热托盘上，开吃！
点击查看大图14.关火，将石锅放在防热托盘上，开吃！
点击查看大图15.关火，将石锅放在防热托盘上，开吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
