近来去了几次芳草地著名的炸猪排,今晚做一次。买了猪里脊,并且夹入一片芝士,味道好极了。用空气炸锅出来的猪排颜色浅,店里一般要炸两次,所以外表深。
点击查看大图1.准备好猪里脊。
点击查看大图2.按照相应容器的规格,把肉切好。
点击查看大图3.由于我要夹芝士片,所以在猪排中间片一刀,但别切开。如果不夹芝士,则省略此步骤。
点击查看大图4.放白胡椒,盐腌二十分钟。
点击查看大图5.腌好后,用刀背拍里脊若干下,使肉口感松软香嫩。
点击查看大图6.把芝士片夹进去。
点击查看大图7.准备好干面粉,蛋液,面包糠,橄榄油
点击查看大图8.干面粉抓一下
点击查看大图9.蘸蛋液。
点击查看大图10.蘸面包糠。
点击查看大图11.空气炸锅200度预热五分钟。
点击查看大图12.锅底涂油,肉排涂油。
点击查看大图13.200度炸15分钟。出锅。
点击查看大图14.好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女