黑胡椒培根炒土豆

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1.材料：土豆、培根

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2.将土豆洗净、去皮。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.将培根放在案板上切开，待用。

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5.随后，切好的土豆放入清水锅中煮开至熟，捞出。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。

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7.接着，合入焯好的土豆翻炒一下。

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8.然后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀。

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12.最后，出锅、装盘，搁入适量的黑胡椒，即成。