周六在家,最大的快乐是给最爱的家人准备可口的饭菜,即便累点,也是开开心心的!
1.把鱼切片,倒入盐料酒和放大块的葱姜蒜
2.放入一个蛋清,少许玉米粉抓匀腌制20分
3.准备豆腐皮,切条,不要太细,一厘米那样
4.黄豆芽
5.猪血切块,鸭血更好吃,只是我这卖的少买不来
6.焯水
7.捞出后摆在盆底
8.依次把豆腐皮血焯好摆到盆底备用
9.我为了增添点绿色就焯了几根菠菜,事实上应用芹菜最好,不过本人忘买了
10.准备好葱姜蒜花椒辣椒尖
11.准备好豆瓣酱,放的量取决于家人承受辣的程度了
12.放油烧多点把豆瓣酱炒红,在放上图中的各种调料,最后把腌制好的雨倒进去
13.鱼在锅里炖15分就可以了,出锅前放盐鸡精,然后倒进盛有焯过的菜的盆里
14.再上锅多放油炒花生米,花椒,剁碎的干辣椒,热锅凉油炒
15.把炒的东西倒进鱼盆里,一切ok了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女