糖醋脆皮豆腐

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1.主要材料。

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2.豆腐切小块；

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3.将豆腐吸干水分，入油锅中煎至两面金黄；

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4.全部煎好；

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5.葱切葱花； 调好酱汁：亨氏番茄酱3汤匙，白糖半汤匙，醋1汤匙半，生抽1汤匙，淀粉少许，盐适量，再4汤匙水；

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6.热油锅，倒入酱汁煮开；

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7.倒入煎好的豆腐炒匀；

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8.大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。