虾仁虾潺

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1.材料：虾潺、虾仁（已清洗）、姜片、葱段

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2.将虾潺去头去内脏洗净捞出。

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3.用剪刀剪成段，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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5.接着，下入收拾好的虾潺，加适量的料酒。

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6.翻动一下。

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7.然后，合入虾仁翻动一下煮熟。

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8.最后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.调味翻匀。

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11.搁入葱段，即可。

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12.出锅，装盘。